VIsta cenital de la receta Deleitum de micuit con avellanas

Micuit de foie con avellanas

Preparación de la receta: Cortamos las avellanas, más o menos, por la mitad Servimos el bloque de foie en una bandeja o plato grande Decoramos con mermelada de tomate por alrededor Esparcimos las avellanas por el plato Añadimos cubriendo ligeramente con los canónigos Añadimos unas escamas de sal y finalizamos repartiendo las tostadas

Vista cenital de un bodegón con un plato de albóndigas Alteza de pollo con cacahuetes

Albóndigas de pollo

Preparación de la receta: En una cazuela mediana pondremos al fuego 400 g de leche de coco y 2 cucharadas colmadas de mantequilla de cacahuete, que mezclaremos hasta reducir y reservamos Añadimos el zumo de ½ lima y trituramos con la batidora Hervimos 200 gr de arroz largo y reservamos Para la elaboración de las…

Imagen de diferentes tipos de frutos secos pelados

Frutos secos: energía natural para deportistas

Los frutos secos son una auténtica bomba nutricional. No solo poseen una gran cantidad de proteínas, hidratos de carbono y fibra, sino que también son aliados excelentes para combatir el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares. El aliado ideal para el desgaste físico Debido a su alto valor nutricional, ofrecen una aportación energética excepcional para la…