Vista cenital de un bodeg贸n con un plato de alb贸ndigas Alteza de pollo con cacahuetes

Alb贸ndigas de pollo

Preparaci贸n de la receta: En una cazuela mediana pondremos al fuego 400 g de leche de coco y 2 cucharadas colmadas de mantequilla de cacahuete, que mezclaremos hasta reducir y reservamos A帽adimos el zumo de 陆 lima y trituramos con la batidora Hervimos 200 gr de arroz largo y reservamos Para la elaboraci贸n de las…