La crema de cacahuete se ha convertido en un imprescindible en nuestras despensas, y no es para menos. Es el ingrediente ideal para quienes buscan energía, sabor y un toque diferente en sus platos diarios.
Te presentamos cuatro recetas diseñadas para cubrir todo tu día: desde el desayuno hasta la cena. La Crema de Cacahuete Alteza aporta ese toque gourmet, permitiendo crear platos deliciosos con poco esfuerzo.
Desayuno dulce: tostada con plátano y chocolate
Una forma rápida y deliciosa de empezar el día con fuerza. La combinación del plátano dulce con la intensidad del cacahuete es un clásico que nunca falla.
Ingredientes
- 1 o 2 rebanadas de pan integral Alteza
- 2 cucharadas de Crema de Cacahuete Alteza
- 1 plátano mediano en rodajas
- 1 cucharadita de virutas de chocolate negro
- Opcional: Una pizca de canela
Preparación: Tostar las rebanadas de pan al gusto hasta que estén crujientes. Untar generosamente la crema de cacahuete sobre la base y colocar las rodajas de plátano por encima de forma uniforme. Rematar el plato decorando con las virutas de chocolate negro y un toque de canela.
Comida fusión: fideos con salsa cremosa de jengibre
Esta receta es ideal para quienes buscan una comida exótica pero sencilla. La salsa de cacahuete transforma unos simples fideos en un plato de restaurante.
Ingredientes
- 200 g de fideos de arroz
- 3 cucharadas de Crema de Cacahuete Alteza
- 2 cucharadas de salsa de soja Alteza
- 1 cucharadita de aceite de sésamo y jengibre rallado
- Verduras frescas (pimiento y zanahoria)
Preparación: Cocer los fideos de arroz según las instrucciones del paquete y reservar. Mezclar en un bol la Crema de Cacahuete Alteza con la soja, el jengibre y el aceite de sésamo. Aligerar la salsa añadiendo agua caliente poco a poco hasta que esté cremosa. Por último, combinar la salsa con los fideos y servir el plato con las verduras frescas picadas por encima.
Merienda gourmet: bizcocho de plátano con remolino de cacahuete
Un bizcocho húmedo donde el sabor del cacahuete se entrelaza con el plátano en cada bocado. Perfecto para compartir.
Ingredientes
- 100 g de harina Alteza
- 1 huevo grande
- 3 plátanos maduros machacados
- 100 g de azúcar moreno Alteza
- 60 g de mantequilla derretida Alteza
- 4 cucharadas de Crema de Cacahuete Alteza
Preparación: Mezclar los plátanos con el azúcar, el huevo y la mantequilla. Incorporar la harina hasta obtener una masa homogénea. Verter la mitad de la mezcla en un molde y añadir parte de la crema de cacahuete. Realizar movimientos circulares con un cuchillo para crear el efecto de remolino y finalizar horneando a 180°C durante 50-60 minutos.
Cena exótica: brochetas de pollo con salsa Satay
Termina el día con un plato lleno de matices. La suavidad de la leche de coco y la potencia del cacahuete hacen de esta cena una experiencia única.
Ingredientes
- 500 g de pechuga de pollo en tiras
- 6 cucharadas de Crema de Cacahuete Alteza
- 1 lata de leche de coco (400 ml)
- 1 cucharada de pasta de curry rojo
- Jugo de media lima
Preparación: Calentar en una olla la leche de coco con la crema de cacahuete, el curry y la lima. Remover a fuego medio hasta que la salsa esté ligada y suave. Marinar el pollo en parte de esta mezcla durante al menos 30 minutos. Cocinar las brochetas a la plancha hasta que estén bien doradas y completar el plato sirviéndolas con el resto de la salsa y un poco de arroz blanco.
¡Sácale partido a tu Crema de Cacahuete Alteza!
Esta semana, atrévete a ir más allá de la tostada convencional. La Crema de Cacahuete Alteza te permite elevar tus recetas diarias, aportando nutrición y un sabor con poco tiempo.
¿Cuál de estas cuatro recetas te ha conquistado más para probarla hoy mismo?
